Cremino Crème Brulée – Baratti & Milano
Con il Cremino Crème Brulée, Baratti & Milano firma un capolavoro di pasticceria e cioccolateria capace di sedurre i sensi e raccontare due grandi tradizioni gastronomiche europee. Un incontro perfettamente bilanciato tra la morbidezza del classico cremino piemontese e la dolcezza caramellata della crème brulée francese, racchiuso in un piccolo gioiello di cioccolato.
Un’armonia di gusto e consistenze
Il Cremino Crème Brulée è composto da tre strati perfettamente sovrapposti:
- una base di gianduja Baratti & Milano, vellutata e ricca di nocciole pregiate;
- una soffice crema al gusto di crème brulée, che ricorda la dolcezza della crema pasticcera e il profumo della vaniglia;
- una leggera granella di zucchero caramellato, che dona una piacevole croccantezza e riproduce il celebre contrasto della crosta caramellata tipica del dessert francese.
Il risultato è un’esperienza multisensoriale unica, in cui le note tostate, la morbidezza del cioccolato e la fragranza dello zucchero bruciato si fondono in un equilibrio perfetto.
La tradizione Baratti & Milano
Fondata a Torino nel 1858, Baratti & Milano è simbolo di eccellenza nella produzione di cioccolato e dolci di alta qualità. La storica casa piemontese custodisce ancora oggi le ricette originali nate nei suoi laboratori ottocenteschi, reinterpretandole con ingredienti selezionati e tecniche moderne per offrire esperienze di gusto autentiche e raffinate.
Il Cremino Crème Brulée nasce proprio da questa filosofia: unire artigianalità, innovazione e gusto internazionale, mantenendo sempre la purezza delle materie prime e la firma inconfondibile del marchio Baratti & Milano.
Momenti di degustazione
Il Cremino Crème Brulée è il compagno ideale di una pausa caffè, di un momento di relax pomeridiano o come dessert elegante a fine pasto. Può essere gustato da solo o abbinato a vini da dessert come Moscato d’Asti, Passito o Vin Santo, che ne esaltano le note caramellate e cremose.
Un’idea originale anche per regali aziendali di lusso o confezioni natalizie, grazie al suo equilibrio tra innovazione e tradizione.
Esperienza sensoriale
Al primo assaggio, la tavoletta si scioglie lentamente, rilasciando la dolcezza del gianduja e la nota tostata dello zucchero caramellato. La consistenza è avvolgente, la fragranza raffinata e persistente, con un retrogusto di vaniglia e nocciola che conquista il palato.
Un piccolo capolavoro di equilibrio, nato per chi ama il cioccolato come arte e cultura del gusto.
Scadenza 08/26
Contattaci



Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.