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Caffè Puro Messico Bio 250g – Caffè Pazzini
8,20 € iva inclusa
Il Caffè Puro Messico Bio di Caffè Pazzini è un caffè 100% Arabica coltivato nelle zone montane del Chiapas, in Messico, a circa 1600 metri di altitudine.
3 disponibili
Caffè Puro Messico Bio 250g – Caffè Pazzini
| Bio | Si |
|---|---|
| Provenienza | Flores, Honduras, India, Messico, Sumatra |
Informazioni importanti
FAQ - Caffè
Qual è la differenza tra “Arabica” e “Robusta”?
È la domanda fondamentale per scegliere il tuo caffè ideale:
- Arabica: È più dolce, profumato, leggermente più acido e con meno caffeina. Ideale per chi cerca aromi complessi e delicatezza.
- Robusta: Dona corpo, cremosità e quella “carica” tipica dell’espresso italiano forte. Ha più caffeina e un gusto più amaro e cioccolatoso.
Le nostre miscele (come la Gold o la Extra Bar) sono spesso sapienti bilanciamenti di entrambe per offrirti il meglio dei due mondi.
È meglio comprare il caffè in grani o macinato?
Se hai un macinacaffè a casa o una macchina automatica, ti consigliamo vivamente il caffè in grani. Macinare il chicco all’istante sprigiona oli essenziali che altrimenti svaniscono in pochi minuti, garantendoti un aroma molto più intenso. Se non hai il macinino, il nostro macinato fresco (spesso confezionato sottovuoto o in barattolo) è comunque di qualità nettamente superiore a quello industriale.
Vendete cialde o capsule compatibili?
Sì, sappiamo che la praticità è importante. Proponiamo:
- Cialde ESE 44: In carta filtro compostabile, ecologiche e universali.
- Capsule Compatibili: Solitamente per sistemi Nespresso® o Dolce Gusto®.[5] Verifica sempre la dicitura “Compatibile con…” nel titolo del prodotto per essere sicuro che vada bene per la tua macchinetta.
La macinatura va bene sia per Moka che per Espresso?
Di solito specifichiamo l’utilizzo ideale.
- Macinato Moka: Ha una grana leggermente più grossa per evitare che il caffè sappia di bruciato o intasi il filtro.
- Macinato Espresso: È una polvere più fine, necessaria per creare la pressione giusta e la classica “cremina” con la macchina a braccetto.
Leggi la descrizione: se c’è scritto “Universale” o “Moka”, è perfetto per la caffettiera di casa.
Come conservare il caffè una volta aperto?
Il caffè è come una spugna: assorbe odori e umidità, e l’aria lo ossida (facendolo diventare rancido). Il metodo migliore è conservarlo nel suo sacchetto originale ben chiuso, inserito dentro un barattolo ermetico (di latta o vetro scuro).
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