Ciliegie del Piemonte Sciroppate 440g – Cascina San Cassiano
Assapora l’eccellenza delle Ciliegie del Piemonte sciroppate firmate Cascina San Cassiano, un prodotto artigianale che racchiude tutta la genuinità e la dolcezza della frutta coltivata nelle colline piemontesi. Raccolte a mano nel momento di massima maturazione, queste ciliegie vengono selezionate con cura e immerse in un delicato sciroppo naturale, senza aggiunta di conservanti o coloranti artificiali.
La ricetta segue la tradizione della conservazione casalinga: semplice, naturale e rispettosa della qualità della materia prima. Le ciliegie sciroppate si presentano carnose, dal colore intenso e con una consistenza morbida e succosa. Il loro sapore pieno e avvolgente è perfetto per accompagnare dolci, crostate, cheesecake, gelati artigianali o da gustare al naturale come elegante fine pasto o sfizioso snack.
Caratteristiche principali:
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Origine 100% italiana – Ciliegie coltivate in Piemonte, territorio noto per l’elevata qualità dei suoi frutti.
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Lavorazione artigianale – Preparazione secondo metodi tradizionali, con attenzione alla qualità e alla sostenibilità.
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Ingredienti semplici e naturali – Solo ciliegie selezionate, zucchero e acqua: nessun conservante, nessun colorante.
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Versatilità in cucina – Ideali per dolci, decorazioni, colazioni, dessert al cucchiaio, cocktail o anche ricette gourmet.
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Packaging sostenibile – Confezionate in elegante vaso di vetro da 440g, completamente riciclabile e riutilizzabile.
Con le Ciliegie del Piemonte Sciroppate Cascina San Cassiano, porti in tavola il sapore autentico della frutta italiana e riscopri il piacere delle conserve fatte come una volta. Un prodotto ideale per chi ama mangiare bene, in modo sano e consapevole, senza rinunciare al gusto.
Ingredienti: ciliegie del Piemonte, zucchero, acqua.
Formato: vaso in vetro da 440g
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
FAQ - Marmellate, Confetture e Spalmabili
Qual è la differenza tra le vostre confetture e quelle del supermercato?
La differenza principale sta nella quantità e nella qualità della frutta. Alla Vecchia Drogheria selezioniamo “Confetture Extra”, che per legge devono avere una percentuale di frutta molto alta (spesso superiore al 70-80% o addirittura composta di sola frutta e zuccheri naturali) Privilegiamo produttori artigianali che lavorano la frutta secca di stagione a basse temperature per mantenere intatto il sapore e le vitamine, evitando aromi chimici.
Avete marmellate senza zucchero aggiunto?
Sì. Oltre alle ricette classiche con zucchero di canna o barbabietola, proponiamo linee 100% frutta o dolcificate con alternative naturali (come succo di mela, stevia o eritritolo), ideali per chi deve controllare la glicemia o vuole un prodotto meno calorico ma ricco di gusto. Controlla sempre la dicitura “Zuccheri Aggiunti” nella scheda tecnica.
Quali confetture consigliate per accompagnare i formaggi?
L’abbinamento formaggi-marmellate è un’arte! Ecco qualche suggerimento che puoi ritrovare nel nostro assortimento:
- Fichi o Pere: Perfetti con formaggi saporiti come Gorgonzola o Parmigiano.
- Arance amare o Limoni: Ottimi con formaggi freschi e morbidi (ricotta, robiola) o pecorini giovani.
- Cipolle rosse o Peperoncino: Ideali per stagionati forti o carni bollite.
Posso usare queste confetture per fare crostate?
Assolutamente sì. Le nostre confetture, essendo ricche di frutta e povere di acqua libera, “tengono” bene la cottura in forno senza bollire eccessivamente o bruciare, garantendo una crostata da cuore morbido e profumato. Le classiche confetture sono perfette per la pasticceria casalinga.
Una volta aperto il barattolo, quanto dura?
Essendo prodotti naturali e spesso con meno conservanti chimici rispetto a quelli industriali, una volta aperti vanno conservati obbligatoriamente in frigorifero e consumati entro 10-15 giorni (o secondo quanto indicato in etichetta). Usa sempre un cucchiaino pulito per prelevare i prodotto ed evitare contaminazioni che potrebbero formare muffe.
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