Spaghetti alla Chitarra, 250g – Filotea
Gli Spaghetti alla Chitarra Filotea sono una specialità artigianale all’uovo, tipica della tradizione italiana. Il loro nome deriva dall’antico utensile chiamato “chitarra”, utilizzato per tagliare la sfoglia in spaghetti a sezione quadrata, dalla consistenza corposa e dalla superficie ruvida, ideale per trattenere il condimento.
Realizzati nelle Marche con materie prime italiane, vengono essiccati lentamente a bassa temperatura per almeno 24 ore, preservando il gusto autentico della pasta fatta in casa e garantendo un’eccellente digeribilità.
Ingredienti di qualità
Semola di grano duro italiano
Uova fresche (27%)
Farina di grano tenero
Una ricetta semplice e genuina che valorizza la tradizione della pasta all’uovo artigianale.
Come gustarli
Perfetti con ragù di carne
Ideali con sughi ai funghi
Ottimi con sughi al pomodoro ricchi e saporiti
Deliziosi con burro, salvia e Parmigiano Reggiano
Eccellenti anche con sughi di pesce dal gusto deciso
La loro consistenza ruvida permette di trattenere perfettamente ogni tipo di condimento.
Caratteristiche
Pasta all’uovo artigianale
Materie prime 100% italiane
Essiccazione lenta a bassa temperatura
Superficie porosa che trattiene il sugo
Confezione da 250 g (circa 4 porzioni)
Tempo di cottura: 5 minuti
Perché sceglierli?
Lavorazione artigianale secondo la tradizione marchigiana
Gusto autentico della pasta fatta in casa
Consistenza perfetta e ottima tenuta in cottura
Ideali per esaltare sughi ricchi e saporiti
Qualità firmata Filotea
Con gli Spaghetti alla Chitarra Filotea porti in tavola tutta la bontà della pasta all’uovo artigianale italiana, perfetta per creare primi piatti ricchi di gusto e dal sapore autentico.
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