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Foto puramente indicativa
Tè Nero Ceylon Excelsior
Fascia di prezzo: da 4,90 € a 12,20 € iva inclusa
Il Tè Nero Ceylon Excelsior è una raffinata selezione proveniente dai giardini singalesi situati ad alta quota, dove il clima fresco e le condizioni ottimali contribuiscono a sviluppare foglie di straordinaria qualità. Questo tè incarna la tradizione dei celebri tè di Ceylon, noti per il loro carattere deciso e aromatico, ma si distingue per una dolcezza naturale che lo rende particolarmente pregiato e adatto a un consumo in purezza.
Tè Nero Ceylon Excelsior: L’eccellenza delle alture dello Sri Lanka
Il Tè Nero Ceylon Excelsior è una raffinata selezione proveniente dai giardini singalesi situati ad alta quota, dove il clima fresco e le condizioni ottimali contribuiscono a sviluppare foglie di straordinaria qualità. Questo tè incarna la tradizione dei celebri tè di Ceylon, noti per il loro carattere deciso e aromatico, ma si distingue per una dolcezza naturale che lo rende particolarmente pregiato e adatto a un consumo in purezza.
Coltivato con cura nelle fertili colline dello Sri Lanka, questo tè si caratterizza per un profilo sensoriale complesso e armonioso. Il suo liquore ambrato sprigiona un aroma avvolgente, con note morbide e un gusto pieno, ma mai aggressivo. La dolcezza naturale delle sue foglie permette di apprezzarlo senza aggiunta di zuccheri o altri ingredienti, rendendolo ideale per chi cerca un’esperienza autentica e raffinata.
L’altitudine a cui viene coltivato gioca un ruolo determinante nella qualità finale del prodotto. I tè di alta quota, come questo Excelsior, maturano più lentamente rispetto a quelli coltivati in pianura, acquisendo così una maggiore concentrazione di aromi e una complessità che si riflette nel gusto. Questo processo conferisce al Tè Nero Ceylon Excelsior una struttura equilibrata, capace di conquistare sia gli intenditori più esigenti che chi si avvicina per la prima volta al mondo del tè pregiato.
Perfetto da sorseggiare al mattino per iniziare la giornata con energia o nel pomeriggio per un momento di puro piacere, questo tè rappresenta l’essenza della tradizione cingalese. Ogni tazza racconta la storia di una terra ricca di cultura e passione per il tè, offrendo un viaggio sensoriale che esalta la purezza e l’autenticità di uno dei prodotti più apprezzati dagli amanti del tè nero.
| Grammi | 100gr, 250gr |
|---|---|
| Provenienza | India, Sri Lanka |
Informazioni Utili
Si consiglia per la preparazione un cucchiaino in infusione per 3/4 minuti in acqua a 90/95 gradi.
FAQ - Tè
Qual è la differenza principale tra Tè (tea) e Infusi (Tisane/Infusioni)?
La differenza fondamentale risiede nella pianta d’origine. Il Tè proviene sempre dalle foglie della Camelia Sinensis e, a seconda della lavorazione, si distingue in tè nero, verde, bianco Oolong e Pu-Erh. Gli Infusi ( o Tisane) sono preparati con acqua calda utilizzando parti di piante diverse (fiori, frutti, radici, foglie) che non sono Camelia Canensis, come camomilla, menta, o miscele di frutta. Solitamente, il tè contiene teina (caffeina), mentre gli infusi sono spesso naturalmente privi di caffeina.
Qual è la differenza tra Tè Verde, Tè Nero e Tè Bianco?
Il Tè Verde non subisce ossidazione e mantiene un profilo fresco ed erbaceo; il Tè Nero è completamente ossidato e sviluppa note più robuste e maltate; il Tè Bianco è il meno lavorato e conserva un aroma molto delicato e naturale. La differenza nel processo di lavorazione influisce su gusto, contenuto di caffeina e proprietà nutrizionali.
Qual è il miglior tipo di Tè da bere al mattino per l’energia e la sera per il relax?
Per una carica di energia al mattino, suggeriamo un Tè Nero ( come l’ Assam o il Ceylon) per il suo contenuto più elevato di teina. Se preferisci un inizio più delicato, un Tè Oolong è un’ottima scelta. Per il relax serale, opta per i nostri Infusi a base di camomilla, melissa, o valeriana, tutti naturalmente privi di caffeina che favoriscono un sonno riposante.
Il Tè contiene caffeina (Teina)? Se sì, quanto ne contiene e quali alternative senza caffeina sono disponibili?
Sì, il tè contiene caffeina, spesso chiamata anche teina. La quantità varia: il Tè Nero e alcune varietà di Tè Verde ne contengono di più ( similmente a una tazza di caffè), mentre il Tè Bianco e il Tè Oolong ne contengono generalmente meno. Se cerchi un’alternativa completamente priva di caffeina, ti consigliamo le nostre selezioni di Rooibush ( o “tè rosso”, sebbene non sia un vero tè) o i nostri Infusi di frutta e erbe.
Come devo conservare il Tè per mantenerne la freschezza e l’aroma?
Per preservare al meglio la qualità, il Tè deve essere conservato in un luogo fresco, asciutto e buio, al riparo da luce diretta, umidità e fonti di calore. Utilizza contenitori ermetici o le nostre confezioni richiudibili, lontano da spezie o altri prodotti con odori forti che potrebbero essere assorbiti dalle foglie. Una corretta conservazione garantisce la massima esperienza aromatica per lungo tempo.
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